Приятного аппетита!
Веб
№ 52(2010)

Решили пообедать? Выключите компьютер и телевизор. Не стоит делать два дела одновременно. Как показали исследования, проведенные британскими психологами, при отвлечении на постороннюю деятельность во время еды организм “забывает” о том, что он насытился и продолжает требовать пищи.
Участников эксперимента ученые разделили на две группы: одна принимала пищу “по старинке” - не отвлекаясь на посторонние действия, другая одновременно с обедом раскладывала компьютерный пасьянс. В результате внимание у второй группы оставалось рассеянным дольше, чем у первой, а чувство насыщения было слабее. Спустя всего полчаса “игроки” съели вдвое больше, чем их сотоварищи из первой группы. А в конце опыта они смогли вспомнить меньшее количество из девяти предложенных блюд. Аналогичный эксперимент с телевизором в качестве объекта отвлечения привел к схожим результатам.
В январе отчет о работе должен появиться в номере American Journal of Clinical Nutrition (www.ajcn.org). Как отмечает газета TechNews Daily (www.technewsdaily.com), по мнению одного из авторов исследования Джеффа Бранстрома (Университет Бристоля), оно подтвердило важную роль памяти, внимания и восприятия информации в процессе пищеварения и механизмах управления аппетитом.

Нина ШАТАЛОВА

Отзывы

Новости на тему

	Cisco I-PRIZE В финал конкурса на соискание премии инноваций Сколково при поддержке Cisco I-PRIZE вышли 6 проектов. /№ 21(2013)
	Cisco I-PRIZE На конкурс «Премия инноваций Сколково при поддержке Cisco I-PRIZE поступило 895 заявок из 114 населенных пунктов Российской Федерации. /№ 1-2(2013)
	Внимание: Следующее обновление нашего сайта произойдет в конце сентября! Уважаемые читатели, по техническим причинам следующее обновление сайта газеты "ПОИСК" состоится в конце сентября. /№ 35(2012)