Поиск - новости науки и техники

Китайские ученые выяснили, что замерзающая капля воды похожа на губку

04.08.2019

Физики из Китая сделали неожиданное открытие. Изучая процесс замерзания воды, они выяснили: капля, охлаждаясь, имеет пористую структуру, похожую на губку, сообщает APS Physics. Раньше считалось, что строение замерзающей капли сплошное, гладкое.
Поры – это пузырьки, которые возникают, когда во время перехода из одного агрегатного состояния в другое из воды высвобождается воздух. Чтобы проверить свои догадки, ученые создали теоретическую модель процесса. Научная находка поможет разработчикам противообледенительных жидкостей создавать более совершенные составы. А также решать многие другие проблемы. Например, намерзание льда мешает росту озимых и снижает передачу тепла в обогревателях.

Елена Краснова

 

Елена Краснова

Нет комментариев