08.08.19
О тестовой поставке искусственного мяса на растительной основе договорился с сетью ресторанов американский стартап Beyond Meat. Из заменителя мяса будут делать фрикадельки для сандвича Beyond Meatball Marinara, пишет Engadget.
Согласно сообщению компании, искусственное мясо появится в 685 ресторанов Subway в Северной Америке. В 15-сантиметровом сандвиче с фрикадельками будет 24 г чистого белка, утверждают в Subway.
Это уже не первый эксперимент с заменой натурального мяса в США. Недавно Impossible Foods заключила соглашение с сетью ресторанов быстрого питания на поставку искусственного мяса для бургеров в заведения на территории США.
Burger King объявил, что с сегодняшнего дня, 8 августа, он добавляет Impossible Whopper, сделанный с помощью растительного пирожка, и как заявлено в рекламе — с 0% мяса — в меню по всей стране. Чтобы привлечь внимание к новому продукту, до 1 сентября его будут доставлять на дом покупателям бесплатно.
Андрей Горбачев
Нет комментариев